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想知道牛肉面好不好吃,尝尝就知道了

所属分类:新闻中心    发布时间: 2021-04-25    作者:兰州塞拉宫牛肉面
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在我们西北大地,素以面食为主,而南方则以大米为主,要知道,吃饭若是没有主食,就会觉得无论怎么吃都吃不饱,而且还吃的不尽兴,久而久之,每个人都有了自己习惯的饮食搭配,就像我们西北人,要是每天不吃一顿面食,就会感觉像没吃饭一样,而说到面食,人们就会想到我们西北出了名的牛肉面,它的名号可是叫的响当当的。


众人都说它好吃,可是没吃过的人又怎么能深有体会呢?也只有自己亲自品尝以后,才知道,牛肉面是多么好吃,素以“一清二白三红四绿“等著称的兰州特色美食,以前的我们或许从未品尝过正宗牛肉面,亦或是从未吃过兰州的牛肉面,总而言之,就是对这碗牛肉面有种特别的情愫,不论他的出身是否高贵,也不论它的品级是高还是低,但就是人人对他念念不忘,好似一日不见,就有种恍如隔世之感。


捞上下好的面条,舀上一勺清可见底的牛肉汤,然后撒上香菜或是蒜苗,接着再舀一勺火红的辣子油,就是这么简单的几步流程,一碗兰州牛肉面就成了,然后拿上一双筷子,就可以吃到嘴里了,有句话说得好:“越简单的东西往往越不简单”,或许,这碗面便是如此,在它清新可人的外表之下,蕴含的内在,更加值得我们去细细咀嚼,品味。


众人都知,兰州是牛肉拉面的故乡,可是,如今市场上,大同小异的牛肉面馆可谓是撒满了大街小巷,在不知道要去哪家吃面的时候,我们老百姓原始的方法就是,看哪家人多就去哪家,那就八九不离十了。事实也的确如此,面好不好吃,尝过不就知道了吗。在这众多的牛肉面馆中,塞拉宫牛肉面的早上中午都是座无虚席,其味道口感也是相当棒,若是你想吃牛肉面了,就不妨来塞拉宫转转吧。