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【兰州牛肉面加盟】一碗牛肉面里面的乾坤

所属分类:新闻中心    发布时间: 2020-01-08    作者:兰州塞拉宫牛肉面
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清晨,一碗香味扑鼻的牛肉面唤醒兰州人民的味蕾,兰州人的早晨是从吃一碗牛肉面开始的。兰州牛肉面家喻户晓,老少皆宜。骨汤的醇香,辣子的香味,牛肉面的劲道,深受广大食客们的喜爱!现在兰州牛肉面馆开遍了中国各地大大小小的城市。兰州牛肉面经过了几百年的创新发展,以肉烂汤鲜、面质精细赢得了人们一致的好评,现已经成为了兰州的一张名片。
兰州牛肉面加盟
在兰州这座城市,大街小巷都可见牛肉面馆,大到几百平米的豪华装修,小到几十平米的街头小店。晨起,便可见人头攒动,店面门口是车水马龙。要说兰州.好吃.正宗的就是兰州塞拉宫牛肉面。一碗面从,揉、拉、入锅、捞面、舀汤、放蒜苗、牛肉块、辣椒油,3分钟就可以完成。只要你站在出饭口,喊一声:师傅,来个二细。3分钟一碗热气腾腾的面,飘散着牛骨头的香,一阵一阵的钻进鼻孔里。深咽一下口水,开动筷子!在寒冷的冬天吃一碗牛肉面,顿时感觉浑身舒畅。
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兰州塞拉宫精选西北地区优质牛肉,牛是天然牧场放牧所得,集中育肥,...草料饲养,塞拉宫选刚屠宰的牛肉来进行切盘、熬煮。这样的牛肉不仅肉质鲜美,更是嚼劲十足。牛肉面的浓汤本就和牛肉是绝配,会让牛肉变的更加香软,搭配劲道的面一起食用,可真谓是绝佳的用餐体验。兰州塞拉宫牛肉面的辣子精选甘谷辣子。有着色泽红亮,辣味浓烈,肉肥质重,油大,含脂肪量高,易干燥,耐久贮的特点。兰州塞拉宫在辣子上做出创新,让每一滴辣椒油都完美的与肉、汤、面所结合,这也是塞拉宫在竞争激烈的兰州仍能吸引众多食客的原因。一清是传统牛肉面的..个特点,指清汤见底且浓香无比,可见一碗面的评判,汤是至关重要的一环。兰州塞拉宫牛肉面成立已有20年有余,在清汤上做出创新,让汤不仅清而且滋补,汤总是大补,补脾胃、益气血是塞拉宫.擅长的,在时节清冷的秋冬,吃一面,呷一口汤你便是和塞拉宫有了不解之缘。
外地人可能不太清楚,在兰州牛肉面有9种面条形状,毛细、细的、三细、二细、韭叶、薄宽、中宽、大宽、荞麦棱,从字面的意思就可以看得出,有粗有细,满足了男女老少的饮食习惯,这回你知道为什么兰州牛肉面这么受欢迎的原因了吧。早期牛肉面碗大似盆,别称“牛大碗”,早先的海碗更是大得有些夸张。拉面的架势极具表演性,小小一团面,在师傅的手里如同耍杂技。
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其实吃兰州牛肉面时也有讲究,想品尝到.美味的面还得按步骤来,首先要先吸几口鲜香的牛肉汤,再吃几口面慢慢咀嚼,让牛肉面的气味在口中化开,然后再加上香脆的萝卜,大大的咬上一口香嫩牛肉,绝对让你飘飘欲仙。正宗的塞拉宫牛肉面吃在嘴里的感觉..就是香,牛肉汤的浓香,第二就是爽,面条韧性嚼得爽。这份平凡又不平常的面,绝对会让你对兰州这个地方又多了一份喜欢。
兰州塞拉宫总公司地址:甘肃省兰州市城关区甘南路永利金色花园3单元802室
兰州塞拉宫牛肉面总公司店地址:兰州市城关区雁滩路书刊批发市场3884号
兰州塞拉宫牛肉面直营店地址:兰州市城关区甘南路民族饭店对面

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