要说兰州好吃又正宗的面，兰州人都知道是塞拉宫牛肉面，现在塞拉宫牛肉面馆开遍了中国各地大大小小的城市。不管是省会城市还是县城乡镇，都有塞拉宫的足迹。不管你走到哪，想吃塞拉宫牛肉面都可以找得到。塞拉宫牛肉面具有牛肉烂软，萝卜白净，辣油红艳，香菜翠绿，面条柔韧等特点。所以才能吸引那么多顾客的青睐。一碗好面加上好的服务才能让生意越来越火爆。追求面的极致美味是塞拉宫不断追求的目标。食客吃的美味塞拉宫人才会满意。

兰州的牛肉面讲究一清、二白、三红、四绿、五黄、六香，这也是众多牛肉面企业对面的执着追求。要想做到这六点，得从牛肉面的制作工艺、食材、师傅的抻面手法等方面提高面的品质。而塞拉宫牛肉面就是将这些都做到极致，每一碗面都是严格按照制作工艺进行。所以一碗面才会那么美味。

塞拉宫牛肉面在传统地道的牛肉面基础上不断钻研制面工艺，让每一碗面都可以让顾客吃的放心，吃的满意。在这个生活工作节奏越来越快的时代，快餐受到了人们的追捧，上餐速度快，营养又健康的牛肉面当然就脱颖而出了，牛肉面不管是卖相还是口味都让人心动。尤其是美味的塞拉宫牛肉面便脱颖而出了。