近几年面馆加盟十分火爆，餐饮行业投资风险比较小，收益高，稳赚不赔。为什么要这么说呢？因为餐饮行业只要你店面地理位置好，特别是店铺开在人流量比较大的地方，再加上口味正宗美味，食客肯定络绎不绝。因为民以食为天，一日三餐是人们每天的物质需求，由于餐饮行业消费群体多，所以说餐饮行业是一个适合投资创业的行业。

对于很多投资加盟者来说，经营牛肉面馆加盟店开店成本低，收益高，是一个值得投资加盟的好项目，面食是一个大众需求，喜食面食的人数众多。尤其兰州牛肉面更是获得了众多食客的青睐，出餐速度快，价格实惠，美味正宗，同时制作工艺复杂，每一碗牛肉面都要经过九九八十一揉，才能拉出一碗劲道爽滑的牛肉面。尤其塞拉宫牛肉面在制作工艺上更是一丝不苟，给人们带来了舌尖上的盛宴。其中要说全国知名度高且受大众喜欢的兰州牛肉面馆，要数兰州塞拉宫牛肉面，兰州塞拉宫牛肉面加盟店全国多达200多家，从中可以看到兰州塞拉宫牛肉面在全国的知名度还是比较高的。

兰州塞拉宫牛肉面之所以火遍全国，主要是在清汤上做出创新，不仅严格控制各种调料的比例，精选牛骨及土鸡等食材让汤不仅清而且滋补。牛肉烂软、萝卜白净、辣油红艳、香莱翠绿、面条柔韧、滑利爽口、汤汁营养、诸味和谐、香味扑鼻，吃上一口唇齿留香，回味无穷，让人流连忘返。简单的一碗塞拉宫牛肉面背后有着复杂的制作工艺，因为其独特的味道，受到了无数人的喜爱。